据对昌乐县生活必需品样本监测企业监测，2020年11月第二周，昌乐县重点监测的40种生活必需品供应充足，运行平稳。较11月第一周比，粮油类总体持平，蔬菜价格、水果价格整体稳定，部分变动。禽类价格平稳，鸡蛋价格无变动、猪肉价格小幅下降；奶制品、食糖食盐价格持平。其运行特点是：

　　一、价格变化情况

　　粮食类价格运行平稳：25Kg风筝天然精粉零售价格为102.9元/袋，价格持平；大米零售价格为5.98元/公斤，价格持平；散装小米零售价格为11.98元/公斤，价格持平。

　　白条鸡价格27.96元/kg，价格持平。

　　油类价格运行平稳：5L鲁花花生油零售价格为159.9元/桶，价格持平。

　　蛋类价格持平：鸡蛋零售价格为7.78元/公斤，价格持平。

　　肉类价格下降：猪后肘零售价格为41.96元/公斤，价格下降8.7%。

　　蔬菜价格持平：甘兰零售价格为3.16元/公斤，价格持平；西红柿零售价格为7.98元/公斤，价格持平；白芸豆零售价格为9.98元/公斤，价格持平，鲜土豆零售价格为3.16元/公斤，价格持平，油菜零售价格为7.98元/公斤，价格持平。

　　水果价格整体持平：白水晶火龙果零售价为13.98元/公斤，价格持平；香蕉零售价为5.98元/公斤，价格持平；苹果零售价为5.98元/公斤，价格下降25.1%；黑美人西瓜零售价为5.98元/公斤，价格持平。

　　奶粉类价格运行平稳：国外品牌婴幼儿奶粉零售价格为254元/公斤，价格持平；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格为228元/公斤，价格持平；中老年奶粉零售价格为108元/公斤，价格持平。

　　二、价格变化原因分析

　　昌乐县生活必需品价格整体平稳,发生价格波动较大的有猪后肘、苹果，价格略降，原因是生猪存栏量充足，寒冷天气消费需求有所增加，出栏量有所增加，猪肉价格小幅下降；富士苹果大量上市，货源充足，采购价格有所下降。

　　三、后期预测

　　生猪饲养成本（玉米、豆粕）较同期仍有小幅上涨，生猪产能供应稳定，进口猪肉受疫情影响较大，寒冷天气带动消费增加，综合以上因素预测生猪价格短期内会有小幅上涨的可能；鸡蛋价格随着天气转凉，产蛋下降，养殖成本略有上涨，消费需求逐渐稳定，预计会有小幅上涨。蔬菜、水果类价格大部分货源较稳定，随着南菜北运开始，整体价格稳定，部分品种会有上涨；粮油、奶类价格保持稳定。

　　四、政策建议

　　建议针对目前形势对于养殖户而言，需要注意根据市场价格及时出栏，避免因投机行为而导致压栏，减少市场风险。其次，要加强营养管理，保证在育肥阶段，减少疾病和疫情风险，保障能够获得一定的养殖利润。

　　文章来源:昌乐商务局

　　作者:市场运行科