据孟津县商务局生活必需品监测系统数据显示：10月份孟津县鸡蛋市场零售价格回落，市场购销未受到价格变化影响，随着人们收入的不断增加，对生活的热爱和享受生活逐渐常态化，人们按需购买，极少受到市场价格的影响。孟津县市场鸡蛋价格具体运行表现及后期走势预测如下：

　　一、价格运行情况

　　10月份，孟津县鸡蛋平均价格为7.76元/公斤，较上月下降0.39%。

　　二、原因分析

　　10月份孟津县鸡蛋平均价格回落，原因主要是双节后鸡蛋价格节节下滑，但降幅不大，原因主要一是随着冬季的到来，肉食消费量逐渐回归餐桌，对鸡蛋的消费有所缓解，鸡蛋市场供需相对宽松。二是蛋鸡养殖户惜售心理作用和供需宽松环境相互作用，致使鸡蛋价格回落速度较为温和。双节过后，虽然天气逐渐转凉，蛋鸡进入产蛋高峰期，鸡蛋供应充足，鸡蛋储存和保鲜成本降低，鸡蛋价格没出现预期下降走势，零售价格理性回落，但降幅不大。

　　三、后期走势预测

　　后期随着秋冬季来临，气温不断下降，早晚温差大，鸡舍保温成本增加，蛋鸡产蛋量较之前有所下降，因鸡蛋价格保持在较高价位，预计后期孟津县鸡蛋价格因蛋鸡存栏量进一步萎缩而持高运行。

　　文章来源:孟津县商务局

　　作者:市场运行和消费促进科