据监测，上周(11月16日-11月22日），广西壮族自治区监测的181种商品，60种商品价格上涨，占33.15%，108种商品价格下跌，占59.67%，13种商品价格持平，占7.18%。其中，涨幅低于10%的有59种，占32.6%。上周粮油、肉食、蔬菜、水果等生活必需品市场交易量均稳定，其中猪肉价格仍处于回落趋势，蔬菜小幅下降，其它品种波动不大。

　　市场购销降温粮油价格平稳运行。据重点粮油市场监测，粮食零售价格为6.09元/公斤，价格环比下降0.49%。其中大米零售价格为6.03元/公斤，价格环比下降0.82%。桶装食用油零售价格为16.87元/公斤，价格环比下降0.24%，其中花生油、调和油零售价格分别为26.54元/公斤、12.94元/公斤，价格环比分别下降0.19%、0.69%。11月中下旬以来，随着国家出手调控以及终端备货工作的完成，粮油的价格开始止涨企稳或是局部地区小幅下跌，米企的开机率也随之下降。近期市场观望浓厚，市场刚需量有限，预计短期内区内大米价格行情或将持续弱势整理。

　　供需博弈价格保持稳定下跌趋势。据对重点商超、农贸市场监测，上周精瘦肉零售价格为56.77元/公斤，价格环比下降1.51%，排骨零售价格为55.93元/公斤，价格环比下降4.77%；鲜腿肉零售价格为42.91元/公斤，价格环比上涨1.11%；精瘦肉农贸价格为58.29元/公斤，价格环比下降1.1%；白条猪批发价格为47.83元/公斤，价格环比下降0.87%。目前市场供需处于绝对紧平衡但相对宽松状态，在连续降价后，区内养殖户惜售倾向明显，但屠宰企业压价也相对突出，市场供需博弈，猪肉价格涨跌较频繁。后期需求市场随气温的下降有一定增加，但整体上对市场支撑有限，预计猪价或再度偏弱调整为主。

　　供应压力逐步下滑禽蛋价格偏稳。上周，禽类批发价格为24.66元/公斤，价格环比上涨0.28%。其中白条鸡批发价格环比上涨0.35%。鸡蛋的批发价格为11.13元/公斤，价格环比上涨0.72%。上周鸡蛋价格本周鸡蛋价格整体呈现平稳态势，下游拿货谨慎，维持季节生产淡季，各环节鸡蛋库存均增加，受成本面及电商需求增加支撑价格小幅反弹。当前现货价格弱势，饲料端成本持续走高，养殖利润有所松动，预计禽蛋价格将维持弱势格局。

　　供应产量增加蔬菜类重新走弱。上周蔬菜类的农贸价格为8.01元/公斤，价格环比下降1.11%。重点监测的30种农贸蔬菜种中10涨1平19降，跌幅较明显的分别有辣椒、油菜、冬瓜、菠菜、黄瓜、生菜、苦瓜、山药、豆角，价格环比分别下降6.12%、2.92%、2.91%、2.85%、2.52%、2.18%、1.82%、1.8%、1.78%。上周长时间的晴好天气，本地秋末初冬早熟的蔬菜生长速度加快，出产上市量明显增加，市区周边地市县和省外菜大量上市，蔬菜价格回归下跌态势。随着下周冷空气的来临，地产菜的上市量将有所减弱，预计蔬菜价格还将有一定的上涨空间。

　　文章来源:广西壮族自治区商务厅

　　作者:运行处