据生活必需品市场监测系统样本企业提供的数据显示：11月份第2周（11月7日—11月13日），我市生活必需品市场供应充足，价格运行平稳。本周重点监测的58种商品中，价格上涨的15种，占25.9%；价格持平的34种，占58.6%；价格下降的9种，占15.5%。具体表现为：

　　一、鸡蛋价格小幅上涨

　　本周我市鸡蛋零售价格为8.52元/公斤，周环比上涨2.4%。天气转冷，母鸡产蛋量下降，鸡蛋市场供应减少，此外，尽管猪肉价格有小幅下跌，但总体上价格还很高，而鸡蛋营养丰富，很多消费者选择鸡蛋作为替代品，导致鸡蛋零售价格小幅上涨。预计近期我市鸡蛋价格仍以稳定运行为主，随着供需变化略有波动。

　　二、猪肉价格有所下跌

　　本周我市监测的精瘦肉价格为51.96元/公斤，周环比下降7.15%。牛腿肉价格与上周保持持平。猪肉价格一直保持较高的势头运行，引发很多群众自发养猪，导致猪肉市场供给增加，猪肉价格有所下跌。预计后期猪肉价格将保持稳中有跌势头运行。

　　三、蔬菜价格整体保持小幅上涨态势运行

　　本周我市列入监测的30种蔬菜中，零售价格“7涨21平2降”，平均零售价格为8.63元/公斤。价格上涨的蔬菜有7种，占23.3%，其中大白菜、南瓜和洋葱涨幅较大，涨幅均超过20%；价格下降的蔬菜有2种，占6.7%，分别为菠菜和莴笋，降幅均超过25%；21种蔬菜价格与上周持平。进入冬季，我市露天蔬菜产量减少，外地大棚蔬菜受储存配送等条件制约，预计将来一段时间蔬菜价格整体上将以稳中有涨态势运行。

　　四、水果平均价格与上周持平

　　本周我市所监测的8种水果，3种水果价格上涨，占37.5%，2种水果价格下降，占25%，3种水果价格持平，占37.5%。价格上涨的水果有砂糖橘、西瓜和桃，砂糖橘和西瓜的涨幅均超过20%；价格下降的水果是香蕉和葡萄，降幅均超过20%；苹果、梨和白黄瓜的价格与上周保持持平。预计后期水果价格整体上以平稳态势运行为主。

　　五、粮油价格上涨明显

　　本周我市所检测6种粮油食品，其中3种粮油食品价格上涨，分别为面粉上涨16.1%，花生油上涨20.02%，菜籽油上涨21.39%；大米、豆油和调和油价格环比持平。今年我市降雨较多，雨水过多影响了粮食的丰产，粮食较往年收成有所下跌，从而导致粮油价格上涨明显。粮油属于生活必需品，受市场和政府双重调节，预计后期价格整体上以平稳态势运行为主。

　　文章来源:海阳市商务局

　　作者:市场科