10月19日至10月25日，咸阳市各类生活必需品供应充足、品种丰富，消费需求旺盛，价格总体以稳为主。

系统监测显示，咸阳市监测的138种生活必需品中，45种商品价格上涨占32.61%；62种商品价格下跌，占44.93%；31种商品价格持平，占22.46%。整体看12大类零售商品涨跌幅度均不大，其中粮食、禽类、蛋类、食盐、食糖总体零售价格小幅上涨；食用油、肉类、奶制品、蔬菜、水果零售价有所下降；水产品、饮用水价格与上周持平。具体分析情况如下：

一、价格综述

粮、油价格持续稳定。本周，咸阳市粮食均价为6.37元/公斤，环比上涨0.31%。其中，大米零售价6.49元/公斤，环比上涨0.31%；面粉零售价6.24元/公斤，环比小幅下降0.16%。食用油零售均价16.67元/公斤，环比下降0.06%。其中，豆油零售价14.41元/公斤，环比上涨0.07%；花生油22.7元/公斤，环比下降0.13%；菜籽油15.1元/公斤，环比小幅上涨0.07%；调和油零售价14.87元/公斤，环比下降0.13%。

肉类价格总体微降。本周，咸阳市肉类零售均价为71.86元/公斤，环比上周下降0.13%。其中，精瘦肉零售价61.44元/公斤，环比小幅下降0.44%；牛腿肉零售价为87.72元/公斤，与上周持平；羊腿肉零售价66.43元/公斤，与上周持平。

白条鸡价格小幅上涨。禽类零售均价19.72元/公斤，环比上涨2.76%。其中，白条鸡25.84元/公斤，上涨4.32%；白条鸭13.6元/公斤，与上周持平。本周鸡蛋零售均价9.01元/公斤，环比上涨0.33%。

水产价格持续稳定。水产品总体零售价为36.81元/公斤，与上周持平，其中，鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、虾的零售价分别为17.98元/公斤、23.18元/公斤、25.98元/公斤、49.84元/公斤、39.98元/公斤、63.89元/公斤，价格未变。

蔬菜零售价格以跌为主。本周，咸阳市蔬菜零售均价为6.58元/公斤，环比小幅下降1.2%。重点监测的30种蔬菜呈现“7涨22跌1平”态势，整体看各蔬菜品种涨跌幅度均不大，其中跌幅最大的大葱价格为5.22元/公斤，下跌7.94%。

叶菜类价格小幅波动，除芹菜价格环比上涨3.85%外，大白菜、生菜、油菜、菠菜分别下跌3.81%、1.46%、1.27%、0.38%。甘蓝类蔬菜价格小幅下跌。其中圆白菜零售价4.53元/公斤，下跌3.21%；西兰花零售价8.98元/公斤，下跌0.77%；菜花价格6.41元/公斤，下降4.19%。根茎类蔬菜中，除胡萝卜、莴笋价格分别上涨5.34%、2.28%外，白萝卜、土豆、生姜、莲藕、山药零售价格均小幅下降。瓜菜类蔬菜中，苦瓜零售价与上周持平，黄瓜、西葫芦价格环比下降2.1%、3.82%；冬瓜、南瓜有所上涨，环比涨幅分别为0.51%、3.79%。豆角、豆芽这两种豆类蔬菜价格略降，环比降幅不超过2%。茄果类蔬菜中，除茄子价格环比微涨0.35%外，青椒、西红柿、辣椒价格小幅下降，降幅分别为1.42%、1.83%、4.02%。葱蒜类价格均有小幅下降，其中大葱环比下降7.94%，洋葱、蒜头、韭菜环比降幅均不超过1%。

水果零售价微降。价格监测系统显示，本周咸阳市水果零售价7.05元/公斤，环比下跌0.98%。其中，除香蕉价格下跌8.61%，价格波动相对较大外，其他水果环比涨跌幅度均不超过1%。其中苹果、西瓜、哈密瓜零售价微涨，分别为10.36元/公斤、6.62元/公斤、5.05元/公斤。葡萄、柑橘、梨零售价微降，分别为8.72元/公斤、6.06元/公斤、7.02元/公斤。商洛核桃、陕北红枣价格与上周持平，分别为16.52元/公斤、21.71元/公斤。

二、总体趋势

目前咸阳市生活必需品整体供应充足，供应品类丰富，销售价格基本稳定，市场秩序良好。粮油作为基本生活必需品，供应商备货充足，市场运行保持稳定态势。

“双节”期间，肉类需求有小幅上涨，双节过后，咸阳市肉类市场需求有所减弱，价格有小幅下降，目前市场供应充足，价格波动在合理范围内。

目前随着疫情防控持续向好，复工复产稳步推进，水产品产量、运输渠道稳定，水产品价格持续稳定。

本周蔬菜、水果价格持续小幅回落，受季节影响，部分水果逐步退出市场，但本地季节性水果的持续上市，及时填补市场需求，目前市场供需平稳。

三、后期预测

目前咸阳市粮油市场供需均较稳定，预计未来一段时间内，粮油市场仍将保持平稳运行态势。随着双节过后肉类、蛋类市场需求减弱，供应端保持稳定，预计短期内肉类、蛋类价格仍呈稳中有降趋势。

近期，咸阳市蔬菜市场整体供应充足，多种本地蔬菜品种上市量增多，各大商超针对消费者需求，开展蔬菜促销让利活动。预计随着天气逐渐转冷，部分蔬菜上市量减少，未来蔬菜价格稳中有升。同时，今后随着气温下降，水果上市量和上市种类减少，预计后期水果价格将会步入季节性上行走势。

文章来源: 咸阳市商务局