相遇莓茶既是一个偶然，也是一个必然，发现莓茶我不是第一人，对它进行认识和研究，并把它推向市场我是第一人。

　　〔发现〕;那是1993年4月12日，清明节刚过，我在茅岩河边的土家山寨进行应用植物资源调查时，在土家山寨，喝了一周的莓茶，让我患了多年之久的慢性支气管炎得到了明显的改善。因当地一土家年轻人龚伦坤向我推荐他家里饮用的“霉茶”，并给我一点样品，通过样品我最终找到霉茶的植物基源。

　　〔鉴定〕：由于样品保留了原植物的基本特征，确定为葡萄科植物，后在当地采集8种葡萄科植物标本，请当地人认定。对认定后的植物标本又用了两天时间对该植物进行最后种的鉴定，最终在《中国高等植物图鉴》中找到了它的归属。属于葡萄科，蛇葡萄属的显齿蛇葡萄。经过了20多年的检验，当年的鉴定是正确的。

　　〔检索〕：为弄清楚该植物国内外的研究水平和应用程度，先后在湖南省医药情报中心和湖南省科技情报中心进行全国联网检索，其结果全部为零。说明该植物在应用研究方面前无古人。

　　〔命名〕：显齿蛇葡萄由于名称不雅，不宜用作商品名称，用了七天时间对该植物中文名重新命名，考虑到植物的命名规则：①植物命名有三种情况：一是用植物特征命名，二是用地名命名，三是用人名命名，后种形式在国外很多。为纪念发现地茅岩河流域，就选用第二种命名形式。②为表明该产品是对土家族人民长期实践结晶的传承，决定用“霉茶”但“霉”必须改为“莓”。纵观植物界，只有蔷薇科和葡萄科能用“莓”，该茶的原植物正好是葡萄科，最终命名为“茅岩莓”。

　　〔搭建平台〕：一个好产品还需一个好平台，从以后再研发张家界其它植物产品的需要出发，经永定区编委批准，搭建了“张家界应用植物研究所”，经主管单位永定区林业局批准本人担任所长职务。

　　〔研发〕：从1993年发现到2000年11月离开时的8年时间里，在极其困难的条件下做了三件事：

　　1)建立了完整的莓茶知识产权体系：

　　①、1997.2.28获得茅岩莓注册商标

　　②、1997.12获国家重点新产品证书

　　③、1998.1.17获国家发明专利证书(专利发明人、专利权人为黄宏全、申报专利是在成立应用植物研究所之前)

　　④、1998.5.11 获国家卫生部保健食品证书

　　2)比较全面地建立了莓茶科学技术体系：

　　①、植物特征、分布范围、生物学习性、生态特性、种苗繁育、基地培育等。

　　②、鲜叶采集、加工制作、产品质量标准。

　　③、化学成分分析，其中总黄酮含量最高达到14%(以芦丁为标的物)，药理与功能性的动物模型与人群观察。查清了莓茶对人体的保健功能。

　　④、产品的系列开发，即茶系列，药系列，保健食品系列，保健用品系列，并进一步规划出衍射产品系列。大量的原始观察资料有一箱之多。

　　3)初步建立了莓茶文化体系：

　　①、收集了名人名家题词题字，其中有原湖南省委副书记万达关于莓茶的信件等。

　　②、收集了莓茶的各种故事、传说，计划编写“莓茶故事”和“莓茶科普书刊”等。

　　以上三件事付出了八年的心血，将这种名不见经传的“小草”最终成为国家重点新产品，她集中了众多专家的知识结晶，是对土家族物质文化遗产的传承。为莓茶产品必然走出张家界，走向大市场打下了坚实的基础。

　　2000年，我很不情愿地离开了这个用知识创建的研究所。十八年来，成为我心中永远的一个节，一个痛。

　　感谢张家界茅岩河投资公司的覃国银女士，2013年7月，与她初识的第一句话：“做张家界莓茶，必须要找到根巴”，焕启了我的初心。2015年，覃国银女士被当地政府和父老乡亲们多次邀请返乡创业，为张家界永定区茅岩河镇安坪村莓茶精准扶贫产业脱贫助力。在覃国银女士的盛情邀请下，并因她的家乡情怀和社会责任之精神感动，本人欣然参与到因张家界莓茶精准扶贫产业而成立的张家界茅岩河投资有限公司。在本地政府和精准扶贫工作组领导的指导下，她把莓茶与茅岩河流域土家人民的扶贫攻坚战联系在一起，实现了我的本意，继续为家乡的莓茶产业发展尽微薄之力。作为公司合伙人，作为茅岩河投资公司莓茶的科研负责人，经过两年春夏秋冬日以继夜的从种苗的改良、扦插的创新、到土肥管理、到采摘标准和制茶工艺的提质升级，我们茅岩河投资公司推出了张家界莓茶的第二代产品——土家贡莓茶。为此感到骄傲，我们为土家人民做了一件有意义的事。

　　黄宏全

　　2017年4月19日