刘敏，外贸进出口行业工作人员，视觉中国的签约摄影师，希望能把每一次亲手制作的美食用影像的方式记录下来再分享出去，于是开始开始学习摄影，在此次由贵州赖茅酒业有限公司主办的2017“国民美食  国民酱香”摄影大赛中荣获“传承创新奖”。

摄影师刘敏获“国民美食 国民酱香”摄影大赛传承创新奖

因为平时主要涉猎静物以及类似欧美生活方式的摄影种类，所以接到赖茅的定制拍摄任务时，还稍微有点担心。考虑到赖茅是属于中国特有的一种蒸馏酒，所以更多的运用中式的方式去表现，比如中式传统的生活场景，中式的道具，最好是有历史厚重感的，这样更能和赖茅的传统底蕴相结合，在美食选择上，也想选一些大众口碑很好，耳熟能详的菜品来进行搭配。

摄影师刘敏获“国民美食 国民酱香”摄影大赛传承创新奖

在此次拍摄过程，摄影师搭建了几个层次比较丰富的生活场景，并且特意加入了中式元素的道具，比如烛台，屏风，中式的酒杯和分酒器，陶土的餐具，中式的旧窗户，木制背景等。拍摄风格基本使用的是暗调来拍，让作为主体的赖茅酒和所搭配的美食突出，弱化了背景，但也没有完全的舍弃背景带来的氛围烘托。

通过选择的道具，搭建层次丰富的大众生活场景，一层一层的叠加，让画面不单调也不会无聊，也会让观众的眼光在第一眼注意到赖茅本身的酒瓶酒包装后，又有兴趣的再一层层去剖析整张照片营造的氛围，就好像赖茅本身带给大家的口感，不刺激却回味无穷，每品一口都有不同的体验。当然也希望通过这样的场景搭建可以给观众带去一种代入感。

摄影师刘敏获“国民美食 国民酱香”摄影大赛传承创新奖

在学习摄影的过程中，摄影师从中获得的最大的体会就是无论做什么事情，即便只是自己的小小爱好，也不能随便的对待，需要去精益求精，当成为圈子的意见领袖后，会发现有很多意外的美好收获，所谓的你若芬芳，蝴蝶自来，这也是赖茅这么多年一直坚持的理念，在自身的行业深耕，悠久的历史底蕴也不断的创新提炼精品。