2017顺德美食节第二批商家介绍终于来啦
导言:随着科技的高速发展,坚持着“质量第一”的信念,积极引进新的设备,以独特的传统工艺结合现今科技。质量过关,卫生严把,荣获全国工业产品生产许可证,顺德区食品生产加工环节食品安全示范单位称号。
还有5天
“世界美食之都”
主会场活动就正式开始啦!
各位是不是有点小激动呢?!
还有一个更激动人心的事情就是
盼星星盼月亮
第二批美食节商家介绍
终于来了!!
以下商家排名不分先后
欢姐伦教糕
梁桂欢伦教糕食品有限公司是首批“广东老字号”单位,创业初始是家庭小作坊形式,采用最原始的生产工具,家族式的生产规模。
随着科技的高速发展,坚持着“质量第一”的信念,积极引进新的设备,以独特的传统工艺结合现今科技。质量过关,卫生严把,荣获全国工业产品生产许可证,顺德区食品生产加工环节食品安全示范单位称号。
李禧记
佛山市顺德区李禧记辉虫崩虫少食品制造有限公司,顺德特产大良虫崩虫少,始创于1823年至今有近200年历史,其第五代传人李文辉亲手制作的大良虫崩虫少,色香美味,甘香松化,是送礼首选佳品。
黄但记
黄但记,始于1927年,至今已近百年,曾获“寻味顺德-世界美食之都-顺德美食示范店”、“中华老字号传承创新先进单位”等称号。
创始人黄但先生年轻时跟随伯父学厨,从菜式到点心皆精心钻研,专注顺德美食优良传统的传承创新,在工艺和用料等方面处处至臻完美,用美味的菜式、上好的酥饼招待客人,深得远近顾客赞赏,成为“厨出凤城”的典范。
黄但记,历经三代传承,坚持“传承不守旧,创新不忘本”,上榜央视纪录片《寻味顺德》、登上《天天向上》及《我们来了》,咖喱蟹陈村粉等美食、合桃酥等酥饼、玫瑰花饼等点心、及鲜花月饼,顾客品鉴,回味悠长……
猪肉婆
猪肉婆私房菜具有古色古典风格设计,园林式布局,室内古装式装修,到处彰显猪肉婆私房菜恢弘的气派。传扬顺德美食文化于寻常菜点汤羹之中,使其更富现代气息,更具高雅品位。品尝最正宗的顺德家常美食,猪肉婆私房菜不容错过。
味·空间
味·空间是一间无国界美食餐厅,主营创意西餐、泰国菜、日本料理、新派中菜等,同时融入时尚饮品和音乐烧烤吧,以满足不同口味的觅食需求。
味·空间在设计上融合了后现代简约主义和中式禅风,让时尚感、舒适度、情调性和私隐性均被较好地兼顾,为每一位贵宾营造一个独特的,享受属于自己的品质生活空间。
味·空间忠于品质,每一道菜都会让您品尝到我们的用心。在我们营造的意境和美味中,尽情绽放您的味蕾和心情!
金雪燕
金雪燕开创于2012年,主打燕鲍翅平民化以及养生炖品和美食。
凤城酒家
凤城酒家作为顺德极为珍贵的百年老店,它诞生了顺德十大名厨,又有顺德十大名菜作为招牌,早已是顺德人心目中的美食殿堂。
大板桥
百年老品牌“均安蒸猪”历史悠久,始创于1855年,至今已有161年。清朝同治年,李耀苏的曾祖父李学宗开始在乡村的年例乡宴中主持执着蒸猪菜式,为继承传承至今的百年老字号历史品牌,“大板桥农庄食店”在2006年开业,以“均安大板桥蒸猪”品牌为龙头产品。
金牌云吞面
金牌云吞面店是一家专营地道广东小吃云吞面的连锁餐饮店。连锁店已經遍及珠三角各大城市,店铺設計新颖,宽阔光亮,卫生整洁,服务优质,食材新鲜,出品美味,深受顾客们的喜爱。
英欣石磨山水豆腐花
现磨现做的石磨豆腐花,连续3年参选顺德美食节!我们采用清末年代祖传石磨磨碾精选小青豆,新鲜香浓的豆浆加入山泉水中100度沸腾,凝结成豆香味浓的豆腐花。现磨现做的石磨豆花,吃的不只是豆腐花,而是真切幸福的情怀。自古以来,纵有南北甜咸豆花之分,根据不同客人的喜爱,制作姜汁红糖、咸香、麻辣豆腐花,满足各位食客的味蕾要求。
港顺碗仔翅
它是贩卖香港回忆小吃博物馆,来到顺德后更是颠覆传统理念,来个华丽大变身。在正宗味道的基础上,在大众价格的实惠上,将粉丝变真翅,将街头美味变殿堂级滋补圣品。其实不少顺德街坊早就听过它的大名,2016年闯进顺德吃货圈后,迅速圈粉。3款猛料碗仔翅,数十种香港街头小吃,全天供应,成为很多TVB迷们的回忆杀小店!
微心甜品
港式甜品更为注重“健康、营养、美容、养身”。微心即食港式甜品,秉承和一贯制作健康、绿色甜品的理念,坚持选用新鲜、优质的原材料。
Lucky蛋仔港茶
民叔跟香港茶餐厅师傅学习50年传统手法,将这份港式风味带回了顺德,并加以改良成更贴合顺德人的口味的,专注做无添加剂防腐剂及奶精、好味又健康的正宗港式奶茶。
JW鲜榨
一家融合了水果和鲜榨的果汁店!自己挑选的水果、做出最地道天然的果汁,现点现榨,新鲜看得见!0添加鲜榨果汁,喝起来100%放心!JW的水果花更是鲜花界的网红,高颜值之余,更是最受欢迎的镇店之宝!
蜜思特果
作为顺德首家甘草水果品牌店。源于绿色、健康、新鲜的理念,改良风靡潮汕的甘草水果本土味道,在新鲜水果上淋上独门甘草酸梅汁,使之幻化出各种新味道,酸甜可口~颠覆传统果食方法,引领鲜果切的新风向。
王子拉茶
拉茶起源自移民至马来西亚的印度人。拉茶是用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,味道就会好。拉茶是马来西亚人民所独创,并且是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。
荣新饭店
西濠
西濠食坊主营各类粥水火锅、焖食火锅、桑拿及特色小炒等,还自主研制一系列的创意风味小食,出品可谓老少咸宜,深受大众食客喜爱。食坊一直坚持“绿色、健康”的原生态理念,实施“物竞天择”的净化瘦身法,使禽、畜、菜等食材回归到原味本色,并且根据不同的季节推出适合食用的养生菜式,让顾客吃出美味,更吃出健康。
※本券仅限在美食节现场的西濠展位上使用
蜜味烤翅馆
2009年起经营,多年来潜心研制各式各味烤翅,烤翅味道多达10多种。近年更专政新派美食,多次参与美食展,广受食客追捧,展会经验丰富。2016年更以首创的“无骨芝士流心翅”获得顺德私房菜大赛最佳创意奖及龙江勒流赛区三等奖,深得评委好评!
芳园人家
芳园人家,开业多年,本店主经营四季火锅,乡下鸡,鸭,季节土产品,用料上乘,全广西农家材料,物美价廉,地道顺德厨师手艺,得到了街坊一致认可。
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