上海鲁能JW万豪侯爵酒店携WEDGWOOD威基伍德敬献花间舞蝶赏味之旅
导言:12月9日,步入梦幻绮梦,漫享蝶舞时光。上海鲁能JW万豪侯爵酒店携手英国奢华生活方式品牌WEDGWOOD威基伍德,以灵动之姿联袂呈现经典英式下午茶
12月9日,步入梦幻绮梦,漫享蝶舞时光。上海鲁能JW万豪侯爵酒店携手英国奢华生活方式品牌WEDGWOOD威基伍德,以灵动之姿联袂呈现经典英式下午茶,缤纷色彩与精致茶点的悉心搭配,邀宾客于JW酒廊休憩之时漫赏艺术美感,意趣「瓷」间,倾启花间舞蝶甜蜜奢享。
JW侯爵 X WEDGWOOD威基伍德「花间舞蝶」联名下午茶
JW侯爵 X WEDGWOOD威基伍德「花间舞蝶」联名下午茶
JW侯爵 X WEDGWOOD威基伍德「花间舞蝶」联名下午茶
灵感源自WEDGWOOD威基伍德十八世纪典藏图库中的曼妙纹理,似悠然徜徉在花园诗意午后,于繁花绰影之间遐思停驻。该系列崇尚以悦己之姿宠爱自己,诠释精致美好生活,悦心悦己,这与JW万豪 "自在每一刻" 的品牌理念不谋而合。「花间舞蝶」下午茶将精致融入每一寸生活和细节,将自然与优雅凝聚于「瓷」,释放清新脱俗的英式格调。「蝴」「福」谐韵,吉祥意彩悠然跃出,以艺术之美赋予美食绚丽生辉,打造视觉与味觉焕然点睛的双重体验。手工勾勒22K典雅金边,以蓝、绿、粉的色彩组合精绘骨瓷茶具,运用不同的花型打造每一款杯碟盘壶,带领宾客尽情绽放迷人魅力,恣享纯正英式下午茶的精致仪式感。
圣诞树桩蛋糕灵感源于英国小镇的冬日之景,巧克力瑞士卷装扮圣诞树桩,香甜草莓化身头戴红帽的可爱雪人,当圣诞的钟声响起,彷佛步入了童话与魔法交织的世界,一起聆听雪落下的声音。椰子百香果慕斯,梦幻初雪令人一眼倾心,六角雪花轻盈点缀于椰子慕斯之上,百香果与芒果的夹心酸酸甜甜,宛若在蜿蜒小巷邂逅一场奇妙相遇。灵感柚子,以壁炉前载歌载舞的温馨欢乐为设计灵感,粒粒鲜果如音符滚落于法芙娜巧克力之上,甜橙清香柔化酸感,炉火松散,迸发出活力四射的明艳果味。蒙布朗栗子蛋糕,配色选用英式复古棕,精心制作绵密细腻的栗蓉,一圈圈点缀于松软香浓的杏仁蛋糕之上,将甜蜜滋味融入于这温暖的色调中。甜蜜茶语慕斯,以覆满绿植的古堡窗棱为灵感,将雪白玛琳脆皮轻柔包裹抹茶慕斯,犹如踏入古典浪漫的英伦秘境。
精致美瓷中的三款咸点更为欢聚氛围增添灵动妙趣。椰香蟹肉啫喱,深海雪蟹与热带椰子的奇妙碰撞,佐以辛香料调制,香气流转,风味独特。竹笙酿甜虾,肉质细嫩软糯的甜虾是英国餐桌上一道必不可少的美食,将甜虾劲道捶打成泥,拌以爽脆竹笙,甘爽鲜香,匠心毕现。茴香八爪鱼塔,秘制八爪鱼低温慢烤12小时至肉质酥软,极速冷却刨片,最大限度锁住八爪鱼的鲜美脆弹,搭配茴香和藜麦提神解腻,带来无与伦比的味觉盛宴。
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