666…全勤生报到!李锦记延续与进博会的美味之约
导言:李锦记,已连续六年参与这一国际盛会。现场展示多款经典蚝油产品,向海内外广大采购商、供应商、消费者等推广李锦记的企业文化与品牌理念,发扬中华优秀饮食文化。
由商务部及上海市人民政府主办的第六届中国国际进口博览会,于11月5日至10日在上海国家会展中心举行。国际知名酱料品牌李锦记,已连续六年参与这一国际盛会。现场展示多款经典蚝油产品,向海内外广大采购商、供应商、消费者等推广李锦记的企业文化与品牌理念,发扬中华优秀饮食文化。
李锦记连续六年参加中国国际进口博览会
李锦记展位设于1.1馆的"食品及农产品展区-香港食品区",在此展示了:殿堂级的"旧庄蚝油"、深受海内外市场欢迎的"财神蚝油"及"熊猫牌鲜味蚝油"等。李锦记熊猫亦在进博会现场亮相,与广大海内外来宾互动。关于熊猫与蚝油,有一段有趣的情缘:1972年,李文达先生开始执掌李锦记,这年他决定推出工薪阶层也吃得起的平价蚝油。适逢中美建交,中国向美国赠送了两只大熊猫。在那个年代极少有美国人见过熊猫,因此熊猫在美国展出的第一个月,参观人数达到110多万。正苦思冥想如何扩大美国市场的李文达先生看到了"熊猫热",灵机一动为产品取名"熊猫牌蚝油"并率先在美国市场推出,由此一炮而红。如今李锦记"熊猫"系列产品已然蜚声海外市场,"熊猫"也成为民族企业李锦记在海外的品牌象征。
李锦记熊猫欢迎海内外来宾
有着135年历史的李锦记,跨越三个世纪、历经数代人努力,蚝油系列已由单一产品发展到约20个品类,行销全球100多个国家和地区,深得各国厨师及消费者青睐,早已成为各大菜系必备的调味品。李锦记恪守"100-1=0"的品质管理理念,即在生产过程中不对品质问题予以任何妥协,哪怕一丝一毫的失误,也会导致最终结果为零分——这正是李锦记享誉百余年,深受海内外消费者喜爱的原因。无论是经典的"旧庄蚝油"、深受欢迎的"财神蚝油"、减盐不减鲜的"薄盐蚝油"及全新上市的"金蚝油"等,每款蚝油产品都让生活更有味、更健康。
2022年5月20日,李锦记"蚝油制作技艺"入选广东省第八批省级非物质文化遗产(省级非遗)代表项目性名录。标志着李锦记的百年蚝油制作技艺获国家认可,更引领着蚝油行业传统技艺与高端技术的结合与发展。
李锦记“蚝油制作技艺”入选广东省第八批省级非物质文化遗产
李锦记不仅在产品层面创新升级,近年还与各国烹饪大师及各大行业协会密切合作,致力向全球推广蚝油,发扬中华优秀饮食文化。自2014年起,李锦记"青年厨师中餐国际大赛"每两年举办一次,为中华厨艺界提供了一个国际性交流平台,来自全球的中餐界青年在此切磋技艺、沟通学习。2023年,凭借多年在中华饮食文化传承发展所做的杰出贡献,在"第六届世界厨师艺术节"期间,世界中餐业联合会授予李锦记"2023优秀餐饮服务商"荣誉。此外,李锦记还在今年10月赞助"第七届国际名厨慈善宴"并成功筹得逾一千万港元善款,悉数捐助相关福利机构及赈灾基金。李锦记在"思利及人、造福社会"的企业价值观指引下,始终以酱料产品为桥梁,积极促进中国与世界饮食文化的交流融合。
李锦记中国企业事务总监赖洁珊表示:"李锦记已连续参与了六届进博会,借助这个国际性盛会,为李锦记搭建了更广阔的海内外交流平台、进一步开拓全球市场,并向世界传播‘中国味道'。李锦记也将继续秉承‘思利及人、永远创业精神'的企业核心价值观,为发扬中华优秀饮食文化、增进各国饮食文化交流而不懈努力!"
李锦记简介:
李锦记是国际知名的酱料品牌。1888年,李锦裳先生在广东省南水创办了李锦记。经过135年的发展,李锦记已从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展为拥有300多款产品、远销100多个国家和地区的跨国企业。
李锦记总部设于中国香港,并在中国新会、黄埔和济宁、美国洛杉矶及马来西亚吉隆坡设立生产基地,在全球拥有接近6,000名员工,是一家具有全球网络的跨国公司。
李锦记坚持"100-1=0"的品质管理理念,秉承质量百分百坚持,提供选料上乘、味道醇正、安全健康的高品质中式酱料。近年重大荣誉包括:2008年李锦记成为"北京奥运会餐饮供应企业";2010年成为"上海世博会酱料供应商"和"广州亚运会酱料供应商";2018年,李锦记新会生产基地荣获国家工业和信息化部颁发"国家绿色工厂"称号;2020年,李锦记新会生产基地成为全世界发酵食品领域第一家获得"能源与环境设计先锋(LEED)"铂金认证的企业。
免责声明:
※ 以上所展示的信息来自媒体转载或由企业自行提供,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本网站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本网站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。如果以上内容侵犯您的版权或者非授权发布和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
※ 有关作品版权事宜请联系中国企业新闻网:020-34333079 邮箱:cenn_gd@126.com 我们将在24小时内审核并处理。
标签 :
相关网文
一周新闻资讯点击排行