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澳门星际酒店喜迎17周年庆

2023/10/16 11:50:25 来源:中国企业新闻网

导言:在这个凉风飒爽的金秋十月,澳门星际酒店迎来了17周年庆。自开业以来,这家座落于澳门核心旅游区的国际五星级酒店一直广受澳门市民及全球各地旅客的欢迎和喜爱,屡获业界知名奖项肯定,近年更是完成了酒店设施与服务的全方位升级,旨在为宾客打造与时俱进、精益求精的奢华体验

  在这个凉风飒爽的金秋十月,澳门星际酒店迎来了17周年庆。自开业以来,这家座落于澳门核心旅游区的国际五星级酒店一直广受澳门市民及全球各地旅客的欢迎和喜爱,屡获业界知名奖项肯定,近年更是完成了酒店设施与服务的全方位升级,旨在为宾客打造与时俱进、精益求精的奢华体验。值此周年庆之际,星际酒店倾情呈献“星际17周年,共庆星耀时刻”庆祝活动,以特别设计的外墙主题灯光秀,缤纷多彩的住宿体验及环球美馔,诚邀宾客尽享“星级尊尚 细品奢华”的款待,一同庆祝17年的辉煌成就,展望星途闪耀的美好将来。

  私享尊尚住宿体验

  作为一间享誉盛名的国际五星级尊尚豪华酒店,星际酒店地理位置优越,座落于澳门半岛的核心地段内,是新口岸区繁华胜景中的特色地标。宾客可乘坐由酒店提供的免费穿梭巴士便利往返于港澳码头、关闸(拱北口岸)、「澳門銀河™」及「澳門百老匯™」等交通枢纽及城中热门目的地。为了更好地满足宾客日益提升的服务需求,星际酒店近年对酒店设施及服务进行了全面翻新和升级,引入Dyson吹风机及42寸液晶大电视等摩登客房用品,也进一步优化健身房及天际泳池等尊尚设施。尤其值得推荐的是设于酒店最高楼层、面积达108平方米的星际套房,透过巨大的全景落地窗,足不出户即可将澳门繁华城景尽收眼底。套房内还设有私家厨房及双人水疗桑拿房,宾客可与身边之人尽享私密且尊贵的个性化服务——邀请米其林二星餐厅风味居的主理大厨陈植强师傅房内到亲自料理星级大餐,或是由资深理疗师团队提供双人水疗体验,舌尖盛宴或是焕活身心都是人生乐事,在星际酒店则是触手可及。

  奢“飨”至臻星级美味

  星际酒店汇聚10间知名特色餐饮,从湘川之味到欧陆大餐,从地道粤菜到法式甜品,各种星级美馔精彩纷呈。其中来自天府之国的风味居提供顶级湘川美馔及北方面点,短短7年内获得逾20多个奖项,更连续七年荣膺米其林二星。无论是刀工精妙的经典湘菜,麻辣辛香的川味美食,亦或是筋道弹牙的精致面点,均能带来意想不到的惊喜。而尚品海鲜火锅则是集各地火锅之大成,呈献澳门半岛第一“鲜”。餐厅装潢主打当代中式元素,设有卡座包间及气派长桌。这里汇聚15种火锅汤底供选择,由粤式滋补、川式香辣,到东南亚风味,旨在满足食客的不同喜好。同时严选各式时令海鲜,以“由大海到餐桌”的瞬时体验解锁层次迭起的味蕾惊喜。

  星际17载,美味非同凡“飨”。适逢17周年庆,酒店特别也推出舌尖奢 “飨” 系列礼遇,以精选环球美馔回馈宾客一直以来的支持。

  舌尖奢“飨”一:星聚共飨17周年

  即日起至10月31日,星际酒店旗下的餐厅食府将推出一系列价格为澳门元17及澳门元170的精选美馔、甜点及饮品,为宾客开启一段专属于此的“幸运17”美味之旅。

  其中由风味居出品的特色鸡尾酒“霜染枫叶红”是一款口感清新的上佳配餐饮品,颇具诗意的名字背后蕴含着中西方文化的激情碰撞 —— 由精选苏格兰纯麦威士忌与中国茗茶凤凰单丛特调而成,入口浅酌,既有纯麦威士忌的香草香气与果香,也带着极具东方风韵的茶香,和谐共融,互相衬托,令人唇齿留香。作为澳门地区粤式“打边炉”的代表性餐厅,尚品海鲜火锅奉上的油浸黄皮笋壳鱼也是具有粤港澳湾区特色的一款名菜。烹调秘籍在于以油浸做法突显新鲜原料的优点,将“淡水石斑”笋壳鱼的肥美与鲜嫩发挥得淋漓尽致,让人心向往之。除了系列美馔之外,Passion by Gérard Dubois以及大堂酒廊也推出仅需澳门元17即可享用的美味甜点和饮品,宾客可随时前往一饱口福。

  舌尖奢“飨”二:麦卡伦盈钻星馔汇

  星际酒店旗下的星级餐厅风味居携手知名威士忌品牌麦卡伦,以美食搭配美酒的完美组合,在酒店17周年之际为宾客炮制极致的味觉盛宴。

  酒店行政中餐总厨陈植强师傅为此“天作之合”打造了两款精品菜式 —— 蛋白酸菜东星球是风味居独创菜品,巧妙融合川菜与粤菜的特色,选用石斑鱼中的贵族东星斑,加入蛋白入馔,衬托鱼肉的雪白鲜美,口感也更滑嫩弹牙;辅以爽口酸菜,令人胃口大开,是川菜中的创新佳作。蚝皇原只南非鲍鱼则严选肉厚软韧、细嫩无渣的顶级原只四头南非鲍鱼,配合鲜味浓郁的酱汁及烹调手法,将鲍鱼的鲜甜美味充分展现,令人一试难忘。以上两款美馔搭配麦卡伦全新推出的盈钻(The MACALLAN Litha)威士忌,品鉴人间至善,彰显独到品味。

  乐享缤纷星级娱乐

  星际酒店一直致力于带给宾客精彩纷呈的星级娱乐表演及活动。一踏入酒店,即有大堂迎宾表演为星级尊尚旅程揭开序幕。品味吧则有驻场乐队以悠扬歌声和活力劲舞散发满载热情的星级魅力。而每逢万圣节、圣诞节及新年等特别节日,则有各式各样玩法多多的主题派对,为宾客制造一个个难忘的开心时刻。 更加不可错过的是澳门格林披治大赛车期间,尽享区位优势的星际酒店也会炮制一系列庆祝活动,让宾客沉浸式参与这一城中热事。

  闪耀17载,澳门星际酒店盛情邀请各界嘉宾莅临,一同见证和分享喜悦的庆典时刻。

  新闻图片及说明:

  星际酒店地理位置优越,座落于澳门半岛的核心地段内,是新口岸区繁华胜景中的特色地标。

  澳门星际酒店17周年主题灯光秀

  澳门繁华城景尽收眼底的星际套房

  连续七年荣膺米其林二星的湘川食府风味居

  被誉为“澳门半岛第一‘鲜’”的尚品海鲜火锅

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