中国企业新闻网重庆讯 4月15日，在江北-酉阳对口协同发展工作领导小组办公室的组织下，市农业产业化协会资深专家谭正平陪同重庆德优农业公司、广东中膳团餐集团、重庆农掌柜数据公司，前往酉阳县对接落实农产品消费帮扶工作。

酉阳县︱国家乡村振兴重点帮扶县

　　酉阳土家族苗族自治县位于渝鄂湘黔四省市结合部，幅员面积5173平方公里，是重庆市幅员面积最大的区县。全县常住人口为60.7人，少数民族人口占92.7%。2020年2月，全县约15万人脱贫销号,酉阳正式退出国家扶贫开发工作重点县。2021年8月，酉阳入围中央农村工作领导小组办公室、国家乡村振兴局公布的国家乡村振兴重点帮扶县名单，集中支持做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作，让脱贫基础更加稳固、成效更可持续。

3万亩︱全力打造酉阳贡米

　　按照酉阳自治县实施乡村振兴战略行动计划暨远景规划（2021-2035年），开展高标准整治农田，尽可能满足宜机化操作，实施稻鱼（虾、蟹、蛙、鸭）种养结合的复合发展模式，在涂市等乡镇布局五大优质米生产区域。到2025年，集中连片发展有机、绿色“酉阳贡米”等商品基地3万亩，产量1.5万吨，产值1.2亿元。

1.2万亩︱高山冷水贡米核心产区

　　涂市镇位于酉阳县东部，境内海拔较高，平均海拔830米，多年平均气温14.8℃，7月平均气温28.5℃，年平均降水量1250毫米。涂市镇水稻种植规模达12000亩，位于北纬30°武陵山高山冷水贡米原产地核心区，青山环绕的生态稻田，清澈山泉水四季浇灌，沿袭着冬季冷水泡田、仲春耕田播种、晚秋收获脱粒，全程自然生长的方式生产，保证了稻米天然优良品质。稻谷生育期长达180天以上，加上昼夜温差大，积累了丰富的有机营养元素，天赐了好口感。形色精致、晶莹剔透、质地细腻，口感柔香、黏度适中、回味绵长，为米中珍品。

无序生产︱稻米产业发展的拦路虎

　　早上4点30出发，一行驱车5个多小时，达到涂市镇时，镇政府三楼会议室已是济济一堂，镇党委书记冉玉峰亲自主持，区农委相关科室负责人，镇长、副书记、农业服务中心负责人、村支部书记、农业龙头企业及农民合作社负责人，对专家和对接帮扶企业负责人的到来，满眼充满了期待之情。来不及寒暄，大家便敞开心扉，积极发言，共商涂市大米产业。

　　镇党委书记冉玉峰详细的介绍了涂市的产业现状和未来发展规划，对涂市大米“高不成、低不就”的尴尬局面直言不讳，“高不成”是指产量不高（平均亩产量约600斤）、种植效益不高（平均亩产值约1800元），“低不就”是指本地销售价格不低（大米平均每斤6元）、种植户惜售，而同品类大米市场行情不高于每斤3.5元，于是出现滞销现象。经现场统计，在坐的几家大户的库存稻谷就超过20万斤，加上春雨季节来临，现有的仓储条件、烘干设施严重短缺，极有可能产生霉变，纷纷表示，请求及时协助卖出去。同时，还存在着一个很大的问题，就是各家种植的水稻品种杂乱，品相品质参差不齐，无法形成统一标准和品牌销售。

政商合力︱创新消费帮扶，助力乡村产业振兴

　　结合本次来意，针对涂市镇稻米产业现状和问题，一行来宾分别根据自身的优势，逐一悉心分析和支招。

　　江北区政协委员、市食品批发业协会会长、德优农业公司董事长赵秀娟说，涂市镇山清水秀，生态优美，是生产优质稻米的极佳产区，公司作为江北-酉阳农产品消费帮扶采购平台，一是在政府指导下履行社会责任，二是希望以质论价为江北区市民采购到安全放心农产品。针对目前涂市镇库存稻米，建议由镇政府统一登记汇总，分品种、分品质、有序加工，同时，镇政府及时报告主管部门，请由江北区政府及德优公司全力以赴协助销售。

　　江北区政协委员、区民进会员联谊会会长黄珉彬说，江北区作为重庆主城重点商圈，中高端消费品的购买力很强，特别是康养产业发达，商务采购活跃，涂市镇大米完全可以进入高端消费市场，核心是解决品种品质问题和低产低效瓶颈。

　　中国团餐前十强、广东中膳集团副总裁熊洪涛说，集团致力于打造从种子到筷子的安心健康食品全产业链，业务覆盖58个重点城市分子公司，为全国3500多家企业、团体机构客户提供健康餐食，日供餐人数超过600万人次，在菲律宾、柬埔寨及国内外城市设立中大型中央厨房、供应链配送中心。涂市镇大米发展方向，完全符合未来高端人群的消费趋势，越是高端人群，越是重视食品安全。目前中膳集团正在与重庆交运物流公司推进合资合作，组建立足重庆、辐射西部的农产品销售服务平台，将积极配合德优公司的消费扶贫采购工作，积极探索“订单基地+定制基地”模式，让涂市大米，融入中膳集团生态圈，走出涂市，卖得更远，卖出好价钱。

　　多家涉农央国企资深顾问、农业专家谭正平说，今天带队前来酉阳，一是对接落实江北-酉阳消费帮扶农产品采购工作，二是共商可持续发展大计“授之以渔”。用好国家乡村振兴政策，创新对接帮扶模式，以发展“高山冷水米”为主要抓手，以“公司+合作社+家庭农场+农户”联农利农机制，扶持壮大农村集体经济组织，培育乡土型农村致富带头人，借“发动机”，行“万里船”。建议加快推进“五个一”：一是拿出一本好规划，二是推出一个带头人，三是优选一个好品种，四是建立一套好模式，五是培育一个好品牌。借此机遇，以商招商，引入重庆农掌柜数据公司为全镇稻米产业，提供“种、肥、药、耕、种、收、烘、数字化、品牌化、标准化”一条龙的全程社会化服务，助力种植户实现降本增效，满足商家采购实现安全便捷。