据酒泉市生活必需品监测平台显示，本周(11月15日—21日，下同)全市生活必需品市场品种丰富，供应充足。蔬菜零售价格上涨，肉类、白条鸡、鸡蛋、粮食、食用油零售价格平稳运行。

　　一、蔬菜零售价格延续涨势

　　本周监测的30种蔬菜平均零售价格较上周环比上涨4.42%。其中价格上涨的有18种，占监测总量的60%，涨幅居前的是油菜、菜花、胡萝卜，涨幅分别为21.22%、14.91%、12.79%。价格持平的有10种，占监测总量的33.33%。价格下跌的2种，占监测总量的6.67%，分别是韭菜、白萝卜，跌幅分别为7.13%、2.34%。

　　本周我市蔬菜零售价格呈持续上涨的态势。一方面低温天气下，大棚蔬菜生长缓慢，上市量有所减少，加上油菜等叶菜类蔬菜不易保鲜，储存成本增加;另一方面菜花、胡萝卜等蔬菜库存有限，市场供应偏紧，价格有所上涨。下周我市天气晴好，光照充足，有利于大棚蔬菜生长，同时外调货源补充市场，供应量增加，但种植和运输、储存成本因季节因素仍在上升，预计蔬菜零售价格将保持涨势，但涨幅或将有所收窄。

　　二、肉类零售价格环比持平

　　从监测情况看，本周肉类零售价格较上周均环比持平。本周肉类市场供需平衡，零售价格稳定。预计下周，肉类市场供应充足，肉类价格将继续保持平稳态势。

　　三、白条鸡零售价格稳定运行

　　从监测情况看，本周白条鸡零售价格较上周环比持平。预计下周白条鸡市场供需平稳，零售价格将继续稳定运行。

　　四、鸡蛋零售价格保持平稳

　　从监测情况看，本周鸡蛋零售价格较上周环比持平。预计下周鸡蛋市场供需稳定，零售价格将继续平稳运行。

　　五、粮食零售价格平稳运行

　　从监测情况看，本周大米、面粉零售价格较上周均环比持平。本周我市粮食市场货源充足，大米、面粉零售价格稳定，预计下周粮食零售价格将继续平稳运行。

　　六、食用油零售价格环比持平

　　从监测情况看，本周花生油、调和油、菜籽油、豆油零售价格较上周均环比持平。本周我市食用油类市场供应充足，价格平稳，预计下周食用油零售价格将继续保持稳定。 来源：酒泉市商务局 作者：市场物流科