2021年7月23日，省科技厅厅长王学勤在昆明会见江南大学教授王兴国一行。双方围绕突破制约云南核桃产业发展的深加工关键技术、开发高附加值产品、建设年加工30万吨的核桃全产业链生产线，引领云南核桃产业高质量发展，进一步强化沪滇科技合作进行深入交流。

　　王学勤对王兴国教授团队来滇就核桃加工全产业链高值化关键技术与产业化攻关开展科技合作表示欢迎。他说，引进知名企业，助力云南世界一流“绿色食品牌”打造，科技要先行。云南核桃种植面积、产量均居全国第一，突破后续精深加工技术，引领品牌走出去迫在眉睫，省科技厅会全力支持。要把核桃产业发展纳入省科技厅与楚雄州科技会商议题，各处室做好服务，加快组织研发进度。希望以此契机，江南大学动员更多食品领域相关优势团队到云南，聚焦高原特色农业，联合本地企业进行研发推广。核桃浑身是宝，可在核桃壳利用、智慧型采摘装备等方面加大研究力度。

　　来源：云南省科技厅