据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周(6月3日—9日)，陕西生活必需品主要食用农产品价格稳中有动。其中，肉类价格跌多涨少;蔬菜、水产品批发价格略跌;水果批发价格微跌。其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析，监测的72种商品中，其中32种商品价格上涨，占44.44%，36种商品价格下跌，占50%，4种商品价格持平，占5.56%。

　　肉类价格跌多涨少 猪肉零售价格44.55元/公斤，环比上涨0.16%。鲜猪肉批发价格22.02元/公斤，环比下跌4.16%;鲜牛肉批发价格74.21元/公斤，环比下跌1.8%;鲜羊肉批发价格75.21元/公斤，环比下跌0.7%。由于夏季居民追求清淡饮食，肉类市场消费疲软，肉类市场供应充足，预计后期陕西省肉类价格不会有大的波动。

　　鸡蛋价格涨跌互现 鸡蛋零售价格9.83元/公斤，环比上涨1.03%;鸡蛋批发价格8.91元/公斤，环比下跌0.56%。随着陕西省夏季高温到来，鲜鸡蛋储存时间缩短，现在正是暑假期间，鸡蛋市场的消费减少，预计短期内陕西省鲜蛋价格仍将稳中有降。

　　蔬菜批发价格略跌 蔬菜批发均价4.92元/公斤，环比下跌0.4%。重点监测的18个蔬菜品种“7涨10跌1平”。其中，芹菜批发价格环比上涨了5.5%，圆白菜、油菜、生菜、白萝卜、生姜、黄瓜批发价格环比涨幅在0.31%—2.85%;大白菜、豆角、茄子批发价格环比分别下跌6.17%、5.39%、5.15%，土豆、洋葱、西红柿、辣椒、青椒、冬瓜、苦瓜批发价格环比跌幅在0.42%——3.68%之间;蒜头批发价格平稳。由于我省当前是瓜豆类、茄果类、瓜菜类、叶菜类蔬菜的上市旺季，我省蔬菜市场供应充足，预计后期陕西省蔬菜价格呈小幅波动趋势。

　　水产品批发价格略跌 水产品批发均价20.67元/公斤，环比下跌0.62%。淡水鱼批发价格稳中有跌，其中鲢鱼批发价格环比上涨6.45%，鲤鱼、鲫鱼、草鱼批发价格环比分别下跌5.56%、1.79%、0.24%;海水鱼批发价格略跌，其中大带鱼批发价格环比下跌1.29%，大黄花鱼批发价平稳。由于我省水产品供应充足，品种丰富，预计后期后期水产品价格会平稳运行，波动幅度不大。

　　水果批发价格微跌 水果批发均价5.28元/公斤，环比下跌5.21%。从环比来看，大众水果中：香蕉、梨批发价格环比分别上涨2.36%、0.95%;西瓜、葡萄、苹果批发价格分别下跌3.8%、2.6%、2.55%;本地水果中：洛川苹果批发价格上涨0.56%，户太八号葡萄批发价格跌幅较大，为42%;延长苹果、富县苹果、眉县猕猴桃批发价格环比分别下跌4.75%、4.15%、0.89%。目前正是我省本地葡萄和西瓜的大量上市的季节，导致葡萄和西瓜批发价格出现下跌趋势，以及陕西省水果市场本地夏季时令水果供应量不断增加，需求稳定，预计水果市场整体批发价格将会稳中有降。来源： 陕西省商务运行监测中心