东呈加盟合作伙伴:突破地理位置局限,领跑片区中端酒店品牌
导言:作为80年代末出生的人,韦钟智自评是个不愿循规蹈矩的人,他乐于做挑战自己的事。也因这个想法,2016年他从熟悉的贸易行业转行,迈入了经久不衰的酒店行业。
作为80年代末出生的人,韦钟智自评是个不愿循规蹈矩的人,他乐于做挑战自己的事。也因这个想法,2016年他从熟悉的贸易行业转行,迈入了经久不衰的酒店行业。
酒店行业对韦钟智来说是全新领域,他想快速投身其中,便想着加盟连锁酒店品牌。韦钟智是广西柳州人,着眼广西的连锁酒店市场,东呈集团脱颖而出,深耕广西16年,在广西共布局10个品牌,覆盖广西23个城市61个县份。
“东呈是发展很迅速的集团,它是广西起家的,对比没有布局柳州和广西市场的连锁酒店品牌,东呈在广西有很大的优势。会员基数还有酒店管理各方面,我们了解到是个很不错的公司,所以抱着尝试的心态跟东呈合作。”
宜尚酒店柳州柳南万达广场店
这一番尝试,韦钟智就在三年内,在广西落地了两家城市便捷酒店和一家宜尚酒店。柳州是三线城市,结合城市的消费水平,韦钟智刚开始投资的都是经济型酒店,两家城市便捷生意还不错,考虑到消费水平不断升级,他认为中端酒店是大势所趋。
低预期的反转惊喜
2017年投资宜尚酒店柳州柳南万达广场店,是韦钟智颇为冒险的尝试。这家店位于柳州柳南区航生路,不属于中心区域,周边人群的消费水平较低,但韦钟智看中了这个物业。物业价格相比中心区域更便宜,共有14层,其中入驻的大多是公司企业,高楼的视角和展示性都不错;其次房型结构和户型方正且宽敞,再加上有独立停车场,门口还有公交站,距离万达一公里。综合考虑之下,地理位置和物业取长补短,利大于弊,于是在众多竞争者中,韦钟智着力拿下了物业。
展示性良好的物业,必须做中端酒店品牌,韦钟智选择了设计风格简约大方的宜尚酒店,他觉得越简洁越经得起大众的审美考验。当时航生路周边没有中端酒店品牌,一旦落地,很容易就独树一帜,但生意是不是真的能做起来,韦钟智也有过担忧。
酒店前台
2018年,宜尚酒店柳州柳南万达广场店试营业,韦钟智已经做好了低预期的心里准备,这是他第一次做中端酒店品牌,位置比较偏僻,周围的消费人群能否接受宜尚这种风格的酒店也未可知,但没想到试业阶段就给了他惊喜。刚试业门店还没上线官网,就有40-50间的入住间数,这让韦钟智松了口气,“流量还不错,当时就觉得给了一个蛮大的惊喜,也没有想的那么难做吧。”几年下来,门店的出租率维持在淡季平均80%以上,逢年过节最为火爆,今年的五一假期,门店出租率高达96%,上榜了东呈集团广西战区中高端品牌出租率前十。
突破位置局限,打造片区标杆
在一个不算有优势的地理位置,怎样做好酒店生意?其实在下沉市场,酒店的地理位置不再成为决胜的关键,特别是在城镇区域,因为交通便利的时代,消费升级让更多人相比于“住得近”,更倾向于“住得好”。
正因想要用品质吸引更多的客户,韦钟智决心要将宜尚打造成这个片区的标杆酒店。基于物业的优势,门店除了基础房型,还配有家庭房、影音房和套房,客房面积都在30平米以上,最大的套房有55平米,打造了舒适的入住空间;门店有大型停车场、健身房、洗衣房,还配备LED高清屏幕会议室,满足了不同客群的入住需求,扩宽了收益渠道。
酒店客房
在硬件上大力倾注之后,酒店的人员服务质量也是基础。宜尚酒店柳州柳南万达广场店的客评服务满意度很高,官网上有近1500条评价都是称赞酒店员工的热情服务。这背后也得益于韦钟智对于员工的管理理念,“首先做服务行业,不关爱自己的员工,员工怎么去关爱他的客人?我觉得对员工好,员工就会用心对顾客好。”他会配合店长,稳固员工们的基础保障,也会出面跟酒店合伙人沟通,为员工争取福利。此外在大家的日常伙食、团建、过节福利上,他都会全力支持。正因为他对员工的理解和力挺,门店员不仅稳定性高,工作热情和幸福感也得到了提升。
基础服务是一方面,韦钟智也希望尽量打造服务亮点。宜尚酒店柳州柳南万达广场店会为客人免费提供红糖姜茶、滋补甜品等小食,同时还备有卫生棉巾、卸妆湿巾、热水袋等贴心物品解决客人的不时之需。尽管只是简单的小物品,但有时正是这些更多一点的服务细节,就可能成为客人入住体验的“记忆点”。
齐力塑造更高的品牌价值
酒店硬件的精心打造,服务人员的真诚热情,还有服务亮点的推陈出新,宜尚酒店柳州柳南万达广场店真正在柳南区航生路建立了中端酒店的标杆形象。求新求变的韦钟智没有满足于此,为了突破周边消费群体,提升品牌影响力,门店还跟当地的一家高尔夫俱乐部合作,提供“打球+住宿”的一条龙服务,此举既拓宽了客源渠道,也提升了宜尚酒店在当地的知名度。
酒店的知名度只靠自己的努力是不够的,“大家做一样的品牌,都是东呈旗下的酒店,我希望大家一起往上走,让这个品牌实现更高的价值。”作为连锁酒店品牌投资人,韦钟智深知品牌影响力是一个集体概念,他不仅希望自己的酒店越做越好,也希望东呈的加盟合作伙伴们能够和衷共济,一起携手向前。
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