浙江省2021年第11周城市生活必需品市场简析
导言:据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测,本周(3月8日—3月11日),因学校陆续开学,生活必需品市场呈现供需两旺局面,总体上市场供应趋于宽松,价格出现震荡下行趋势,市场交易较为火热。
据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测,本周(3月8日—3月11日),因学校陆续开学,生活必需品市场呈现供需两旺局面,总体上市场供应趋于宽松,价格出现震荡下行趋势,市场交易较为火热。
一、销售方面:必需品批零购销多增长必需品零售额11增1减。本周,浙江省各学校陆续开学,受食堂团购影响,超市购销升温。监测的12类必需品中,食用油、水果、粮食、食糖、水产品、猪肉、蛋类、蔬菜、豆制品、食盐和禽类零售额环比依次增加42.4%、36.6%、36.3%、15.8%、15.1%、12.9%、12.6%、12.3%、7.8%、5.1%和0.3%,饮用水零售额环比下降0.4%。必需品批发量5增3减。监测的8个必需品品类中,食用油、鸡蛋、蔬菜、禽类和猪肉批发量环比依次增加104.8%、9.1%、3.7%、1.3%和0.4%,水果、水产品和粮食批发量环比分别减少8.2%、6.7%和1.5%。
二、价格方面:必需品价格以降为主蔬菜价格降幅持续收窄。其中批发价格下降2.9%,较上期收窄3.8个百分点;超市价格下降0.6%,收窄0.7个百分点;农贸市场价格下降1.8%,收窄3.6个百分点。监测的7大类蔬菜批发价格1涨6降,其中甘蓝类价格上涨2.2%,茄果类、豆类、根茎类、葱蒜类、叶菜类和瓜菜类价格依次下降6.9%、4.6%、2.7%、2.4%、1.6%和1.4%;30个小品类价格10涨20降,其中生菜、洋葱、青椒价格降幅较为明显,依次下降11.2%、10.1%和9.9%。猪肉价格小幅下行。其中批发价格下降0.5%,超市价格下降0.8%,农贸市场价格下降1.1%。鸡蛋价格有所下降。其中批发、超市价格各下降1.7%,农贸市场价格下降0.9%。水产品价格以降为主。本周大带鱼价格明显走低,拉动农贸市场价格大幅下降8.1%,批发价格小幅下降3.3%,超市价格微幅上涨0.4%。粮油价格基本持稳。超市价格方面,粮食价格上涨0.2%,食用油价格上涨0.5%;批发价格方面,粮食价格下降0.2%,食用油价格上涨0.4%。水果价格基本稳定。其中批发价格上涨0.3%,超市价格下降0.4%。
三、近期预测近期春雨连绵,随着省内应季蔬菜逐步上市,菜价或将继续缓步下行。开学季猪肉需求将有一定增长,但目前猪肉供给较为充足,预计后期猪肉价格仍呈稳中有降趋势。近期鸡蛋市场供应充足,预计价格或将仍有下降可能。目前大量海产品陆续到港,种类繁多,短期内水产价格或将持续下降。随着天气变暖,芒果、草莓、菠萝等春季时令水果陆续上市,预计后期价格或将出现小幅下降。来源: 浙江省商务厅 作者: 商贸运行处
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