据酒泉市生活必需品市场监测系统显示，2月份全市生活必需品市场品种丰富，供应充足。蔬菜、禽类，水产品、食用油平均批发价格上涨，猪肉、羊肉、鸡蛋平均批发价格下跌，粮食批发价格平稳运行。具体情况如下：

　　一、蔬菜平均批发价格小幅上涨

　　监测的31种蔬菜平均批发价格6.71元/公斤，环比上涨2.1%。

　　其中价格上涨的有14种，占监测总量的52.4%，涨幅居前的是：豆角17.30元/公斤，环比上涨64.8%；黄瓜7.00元/公斤，环比上涨29.6%；莴笋5.20元/公斤，环比上涨26.8%。价格环比持平有2种，占监测总量的6.4%。价格下跌的有15种，占监测总量的48.4%，跌幅居前的是：韭菜3.60元/公斤，环比下跌35.7%；菜花4.00元/公斤，环比下跌31%；菠菜5.10元/公斤，环比下跌27.1%。

　　本月蔬菜平均批发价格总体呈有涨有跌，波动运行的态势。一方面，由于春节节前备货，市场需求量大，供应量略显不足，致使价格出现上涨；另一方面，气温的持续回暖，本地蔬菜上市量增加，加上商户处理节前囤货，致使价格出现回落。

　　下月，市场需求量逐渐稳定，本地蔬菜供应量持续增加，预计蔬菜批发价格或将保持稳中有跌的趋势。

　　二、猪肉、羊肉批发价格下跌，牛肉批发价格环比持平

　　监测的3种肉类批发价格中，猪肉40.00元/公斤，环比下跌13.5%；羊肉65.00元/公斤，环比下跌1.5%；牛肉76.00元/公斤，价格环比持平。

　　从监测情况看，本月由于市场供应量大，猪肉价格出现小幅下跌，羊肉价格与上期相比波动不大。预计下月肉类市场供需稳定，价格或将保持平稳运行。

　　三、禽类批发价格上涨，蛋类批发价格下跌

　　监测的2种禽蛋批发价格中，白条鸡22.00元/公斤，环比上涨4.8%；鸡蛋9.20元/公斤，环比下跌5.2%。

　　从监测情况看，本月鲜鸡市场依旧活跃，批发价格呈上涨态势。鸡蛋由于市场供应量大，出现小幅下跌。预计下月市场供需稳定，价格或将保持平稳运行。

　　四、水产品批发价格小幅上涨

　　监测的8种水产品批发价格中。鲤鱼16.80元/公斤，环比上涨20%；草鱼20.50元/公斤，环比上涨20.6%；鲫鱼23元/公斤，环比上涨15%，其余水产品价格环比持平。

　　从监测情况看，本月由于春节期间水产品市场需求量较大，致使价格有所上涨。下月，市场供需保持稳定，预计水产品价格将恢复平稳运行。

　　五、粮食批发价格平稳运行，食用油批发价格上涨

　　监测的8种粮油价格中，粮食批发价格均环比持平，分别是:面粉3.60元/公斤，粳米4.90元/公斤，籼米4.00元/公斤，大米6.00元/公斤。食用油批发价格均小幅上涨，分别是：花生油15.000元/公斤，环比上涨4.9%；调和油13.00元/公斤，环比上涨13%；豆油9.00元/公斤，环比上涨20%；菜籽油13.00元/公斤，环比上涨13%。

　　从监测情况看，本月食用油价格保持上涨趋势，主要是由于成品油价格持续上涨，导致道路运输成本增加。预计下月，市场供应稳定，粮油批发价格或将回归平稳运行。

　　文章来源:酒泉市商务局