1月14日，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心宣布，根据日本农林水产省及世界动物卫生组织通报，日本鹿儿岛县暴发高致病性H5禽流感，法国阿马尼亚克-泰纳莱兹州暴发低致病性H5N3禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋)，以保障香港公众健康。

　　中心发言人说，根据政府统计处的资料，2020年前9个月香港从日本进口约50吨冰鲜禽肉、约4300吨冷藏禽肉及约2亿只禽蛋;从法国进口约8740吨冰鲜和冷藏禽肉、约110万只禽蛋。

　　中心发言人说，中心已就事件联络日本和法国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局关于禽流感的消息，根据当地疫情发展采取适当行动。