据上周（10月27日-11月2日）商务部生活必需品市场监测数据，我市生活必需品市场品类丰富，供应充足，消费旺盛。价格方面，系统监测的172种商品价格有47种商品价格上涨，占27.32%；61种商品价格下跌，占35.47%；64种商品价格持平，占37.21%。其中，食用油、鸡蛋（零售）、水果和奶制品均价上涨；粮食、猪肉、鸡蛋（农贸）、蔬菜及水产品均价下跌。具体监测情况如下：

　　一、粮油价格1跌1涨

　　上周超市粮食均价5.54元/公斤，周环比下跌0.18%。其中，小包装面粉为5.98元/公斤,周环比下跌0.33%；小包装大米为5.35元/公斤，周环比持平。超市桶装食用油均价14.88元，周环比上涨0.2%。其中，调和油14.37元/升、花生油18.25元/升、菜籽油14.92元/升，周环比分别上涨0.49%、0.27%和0.13%；大豆油11.98元/升，周环比均持平。粮食市场供需基本稳定，上周我市粮食价格连续三周小幅下跌；食用油商品货源充足，市场消费变化不大，上周我市食用油价格连续两周小幅上涨。预计近期粮油价格小幅涨跌。

　　二、猪肉价格下跌

　　上周超市猪精瘦肉55.62元/公斤，周环比下跌3.8%；农贸市场猪精瘦肉均价59元/公斤，周环比下跌2.48%。生猪产能逐步恢复，毛猪出栏量稳步增加，猪肉市场供应量相应上升，我市猪肉价格连续四周整体下跌。肉类消费或将增加，猪肉供应逐步宽松，预计后期猪肉价格将呈小幅下跌态势。

　　三、鸡蛋价格1涨1跌

　　上周超市鸡蛋均价12.88元/公斤，周环比上涨2.88%；农贸市场鸡蛋均价为11.5元/公斤，周环比下跌4.17%。超市鸡蛋换品促销，上周我市鸡蛋零售价格上涨；餐饮、伙食单位等消费相对稳定，受猪肉价格下降影响，上周我市鸡蛋农贸价格下跌。预计后期鸡蛋价格将呈小幅涨跌态势。

　　四、蔬果批价1跌1涨

　　上周我市蔬菜批发监测均价为5.89元/公斤，周环比下跌1.83%，30个监测品种7涨22跌1平。其中，涨幅前三的蔬菜品种为青椒6.05元/公斤、菜花6.15元/公斤、南瓜3.85元/公斤，周环比分别上涨5.22%、3.36%和2.67%，西红柿6元/公斤、生姜13.35元/公斤等4个品种的涨幅较小，均在3%以下；跌幅前三的蔬菜品种为大白菜2.15元/公斤、胡萝卜3.45元/公斤、黄瓜4.95元/公斤，周环比分别下跌8.51%、6.76%和5.71%，蒜头9.7元/公斤、油菜3.9元/公斤等15个品种的跌幅其次，均在2-6%之间，豆芽3.25元/公斤、圆白菜3.3元/公斤等4个品种的跌幅较小，均在2%以下；冬瓜3.6元/公斤，周环比持平。上周水果批发均价5.38元/公斤，周环比上涨2.09%，6个监测品种4涨1跌1平。其中，西瓜3.05元/公斤、葡萄12.15元/公斤、梨5.5元/公斤、苹果7.6元/公斤，周环比分别上涨7.02%、5.65%、1.85%和0.66%；香蕉4.5元/公斤,周环比下跌4.26%；柑橘3.8元/公斤，周环比持平。上周蔬菜主产区天气总体晴好且较稳定，利于蔬菜生长、采收、运输，上周我市蔬菜批价下跌；秋季市场需求量上升，西瓜、葡萄等品类水果产量有所下降，价格上升，上周我市水果批价整体上涨。随着后期温度的降低，预计后期蔬果批价以小涨为主。

　　五、水产品价格微幅下降

　　上周超市水产品监测均价21.44元/公斤，周环比微幅下降0.05%，6种监测品种1降5平。其中，草鱼14.17元／公斤，周环比下降0.05%；鲢鱼10.9元/公斤，鲤鱼17.5元/公斤、鲫鱼18.97元/公斤、大带鱼32.4元/公斤、大黄鱼34.67元/公斤，周环比均持平。随着天气转凉，水产品市场供应量增加，运输更方便，上周我市水产品价格微幅下降。预计后期水产品价格仍呈小幅涨跌态势。

　　六、奶制品价格微幅上涨

　　上周超市奶制品均价为164.38元，周环比上涨0.01%，6种监测品种价格2涨4平。其中，酸奶17.3元/公斤、灭菌奶（常温奶）11.64元/升，价格分别上涨0.23%和0.17%；国外品牌婴幼儿奶粉330元/公斤、国产品牌婴幼儿奶粉195.13元/公斤、中老年奶粉115.1元/公斤、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）16.43元/升，价格均保持平稳。奶制品市场品类齐全，供需基本平稳，上周我市奶制品价格整体微幅上涨。预计后期奶制品价格以稳为主。

　　文章来源:萍乡市商务局