一、市场运行情况

　　粮食类:大米8元/公斤，面粉4元/公斤；蛋类：鸡蛋8.4元/公斤；食用油类：豆油6.4元/公斤，调和油8元/公斤；肉类：猪肉54元/公斤；蔬菜类：西红柿4元/公斤，青椒5元/公斤，茄子4元/公斤，西葫芦2元/公斤，茴子白4元/公斤，油菜4元/公斤，菠菜4.3元/公斤，油麦菜6.3元/公斤，黄瓜4.2元/公斤，水萝卜2元/公斤，葱头1元/公斤，蒜台10元/公斤，白菜2.2元/公斤。胡萝卜2元/公斤，土豆1.6元/公斤，豆角2元，油菜3.5元；水果类：苹果7元/公斤，香蕉6.5元/公斤，梨4元/公斤。

　　二、价格变化情况

　　粮食类：大米和上周相比下降5%，面粉和上周相比持平。蛋类：鸡蛋和上周相比下降2%。食用油类：和上周相比，豆油和上周相比上涨8%，调和油持平。肉类：猪肉和上周相比上涨2%。蔬菜类：和上周相比，西红柿上涨33%，青椒下上涨6%，茄子持平，西葫芦下降33%，茴子白持平，油菜持平，菠菜上涨6%，油麦菜上涨6%，黄瓜上涨16%，水萝卜持平，葱头下降7%，蒜台持平，白菜上涨3%，胡萝卜持平，土豆下降42%。水果类：和上周相比，苹果上涨6%，香蕉上涨6.5%，梨持平。

　　三、市场运行分析

　　据方山县商务局监测，十月第三周我县各类生活必需品价格持续小幅调整，分大类看肉类、食用油类、蔬菜类、水果类价格均呈现波动，粮食类、鸡蛋类价格环比持平。具体运行情况分析如下：

　　（一）粮食类价格运行平稳。本周粮食类面粉零售均价为4元/公斤，环比持平。大米的平均零售价为8元/公斤，环比下降5%。本周我县粮食类价格平稳，预计下周粮食类商品零售价格将以平稳的态势运行。

　　（二）鸡蛋价格运行平稳。本周我县鸡蛋平均零售价格为8.4元/公斤，环比下降2%。预计后期鸡蛋价格将以稳为主，价格将在合理区间小幅波动。

　　（三）食用油零售价格运行平稳。本周我县食用豆油6.4元/公斤，环比持平；调和油8元/公斤，环比持平；预计下周各类食用油价格将保持平稳态势。

　　（四）猪肉价格运行平稳。本周我县猪肉零售均价为54元/公斤，环比上涨2%。本周我县猪肉市场肉源充足，预计下周，猪肉价格将以平稳态势运行。

　　（五）蔬菜零售价格小幅波动。与上周相比，本周蔬菜市场零售价格平稳：有1种蔬菜价格下降，有13种蔬菜零售价格趋于上涨，原因在于：供应宽裕，需求稳定，所以菜品零售价格趋于稳定；还有很多新增蔬菜。预计下周，我县蔬菜综合零售价格仍将以一定幅度波动态势运行。

　　（六）水果价格小幅波动。本周我县水果类中苹果7元/公斤，环比上涨6%；香蕉6.5元/公斤，环比上涨6.5%；梨4元/公斤，环比持平。预计后期，我县水果价格将以小幅波动态势运行。

　　文章来源:方山县商务局 作者:商贸股