白、红、黑三色，让藜麦这种粮食作物成为南美安第斯山脉的一道亮丽风景，而7000年历史和丰富的营养价值，让藜麦享有粮食之母、营养黄金、超级谷物、未来食品、素食之王的美称。

一次偶然的机会，闻广天下文化与这种美丽的作物结下了不解之缘。位于河北省西北部的张北县，其高海拔的地理位置和土壤气候，接近原产地安第斯山脉，非常适宜藜麦的生长，为此张北的县委县政府制订了“因地制宜，藜麦扶贫”的精准电商扶贫措施，科技下乡，现场指导，选用最优质的藜麦种子，力求达到最好的品质。

多次的走村入户的探访和调研，让闻广天下文化创始人葛爽对“扶贫攻坚，藜麦为首”的响亮口号印象深刻。葛爽怀着初心和正能量，积极协调多方，于2018年正式开创了高端藜麦品牌——青藜优品。

青藜优品产品精选河北省张北县的优质有机地块产出的藜麦，为广大消费者提供更接近源产地的原生态藜麦产品，同时致力于通过产业扶贫，为当地贫困农户带来良好的收益，持续帮助藜麦产品扩大消费者认知度、提升品牌形象、打开市场、扩大销路，助力脱贫。

为了让产品质量可靠，闻广天下文化积极协调权威检测机构开展产品检测。目前青藜优品产品已获得CMA检测机构认证，其产品蛋白质含量高于常见谷物，易熟易消化，Q弹软糯、清香微甜，是健康饮食和馈赠礼品的不二之选。

什么是好藜麦？如何辨别藜麦的营养成分高低，从藜麦的出芽就能看出。经过54小时的浸泡，青藜优品藜麦出芽效果原胜其他品牌，其产品营养成分值得信赖。

为了让消费者更好的获得产品的直观体验“产品溯源”感，青藜优品专门建立了“有机田通讯员”机制，通过不定期探访藜麦有机田并在社交媒介定期披露藜麦生长情况，让广大消费者了解青藜优品生长环境和种植进度，让消费者共同见证，做到农产品溯源。

青藜优品积极汇聚多方权威专家，通过食品营养学和医学角度，共同探究健康饮食与营养搭配。相比常见的谷物，比如大米、白面、小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦，“青藜优品”藜麦，其蛋白质、钙和膳食纤维含量更高，而碳水化合物却较这些常见谷物低。

如今，藜麦全营养，低升糖指数，丰富的膳食纤已得到广大消费者的认知，享受轻食风尚，并获得充分的营养，正在逐步成为一种新的风尚。

 来源：商业电讯