近百年来，人类社会所形成的工业生产、生活消费模式正在发生革命性的变化，由大数据、云计算、移动互联等技术催生的电子商务 O2O、移动支付、共享经济等正在迅速改变着中国人的生活方式。　　

　　食品工业数字化与智能制造海报

　　对食品工业来说，数字化经济时代下，食品工业从生产到销售整个产业链的技术发展模式正在发生深刻变革，MES、PLM、工业机器人、食品智能装备、人工智能应用、大数据分析与营销、智能供应链等也日益成为食品工业的发展热点。从而有力的支撑了这样的新商业模式。

　　为了进一步探索食品工业面临的宏观和微观环境，《食话实说》第二期，主办方食品加工在线邀请到了中国食品和包装机械工业协会副秘书长、中国食品工业互联网产业联盟秘书长 -- 崔林先生，为广大网友带来一场生动的在线直播课程。旨在与大家一起探讨“互联网+”战略下的休闲食品路径选择。

　　具体信息：

　　【主题】食品工业数字化与智能制造

　　【演讲人】崔林

　　中国食品和包装机械工业协会 副秘书长

　　中国食品工业互联网产业联盟 秘书长

　　【直播时间】2019年4月2日 15:00-16:30

　　【直播时长】1.5小时(50分钟主题演讲，40分钟互动问答)

　　【形式】视频直播

　　【地点】上海